सर्दी में जरूर खाएं काली मिर्च, मिलेंगे गजब के फायदे
सर्दी में जरूर खाएं काली मिर्च, मिलेंगे गजब के फायदे
काली मिर्च का उपयोग अधिकतर भारतीय घरों में किया जाता है। कोई काली मिर्च को सलाद, शिंकजी में तो कोई खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए करता है। काली मिर्च का उपयोग चाय या काढ़ा आदि में भी किया जाता है। काली मिर्च सिर्फ खाने का स्वाद नहीं बढ़ाता है, बल्कि काली मिर्च खाना सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। खासकर, सर्दियों में काली मिर्च खाना काफी लाभकारी होता है। दरअसल, काली मिर्च की तासीर गर्म होती है। ऐसे में सर्दियों में काली मिर्च खाने से शरीर को गर्माहट मिलती है और शरीर में जमा टॉक्सिंस भी बाहर निकलते हैं।
आपको बता दें कि काली मिर्च पोषक तत्वों से भरपूर होता है। काली मिर्च में एंटी-फ्लैटुलेंस, ड्यूरेटिक, एंटी-इंफ्लेमेटरी, डाइजेस्टिव जैसे गुणपाए जाते हैं। ये सभी गुण कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं का इलाज करने में असरदार माने जाते हैं। तो चलिए, जानते हैं सर्दी में काली मिर्च खाने के फायदे क्या हैं? या फिर काली मिर्च खाने से क्या फायदे मिलते हैं? (Black Pepper Benefits for Winter in Hindi)
सर्दी में काली मिर्च खाने के फायदे
1. पाचन के लिए फायदेमंद – काली मिर्च पाचन के लिए काफी फायदेमंद होता है। काली मिर्च पाचन से जुड़ी समस्याओं को ठीक करने में मदद कर सकता है। आपको बता दें कि काली मिर्च में पाइपरिन नामक पदार्थ पाया जाता है। यह पेट के पाचन एंजाइमों को उत्तेजित करने का काम करता है, इससे पाचन क्षमता को बढ़ाने में मदद मिलती है। काली मिर्च का सेवन आप किसी भी तरीके से कर सकते हैं।
2. सर्दी-जुकाम से राहत दिलाए – काली मिर्च की तासीर गर्म होती है, साथ ही काली मिर्च में कई पोषक तत्व भी पाए जाते हैं। काली मिर्च में मौजूद पाइपरिन नामक कंपाउडर सर्दी, खांसी और जुकाम को ठीक करने में मददगार साबित हो सकता है। इसके साथ ही काली मिर्च का सेवन करने से गले की खराश में भी आराम मिल सकता है। इसलिए अगर आपको अकसर ही सर्दी, जुकाम रहता है, तो इस स्थिति में काली मिर्च का सेवन करना फायदेमंद हो सकता है।
3. वजन कम करे – सर्दियों में एक तरफ जहा वजन तेजी से बढ़ने लगता है। वहीं, काली मिर्च आपको वजन को कम करने में मदद कर सकता है। काली मिर्च का सेवन करने से आप अपने वजन को कंट्रोल में रख सकते हैं। दरअसल, काली मिर्च में फैट कम होता है। ऐसे में अगर आप काली मिर्च की चाय, काढ़ा या फिर सैंडविच खाएंगे, तो वजन कंट्रोल में रहेगा।
4. जोड़ों की दर्द से राहत दिलाए – सर्दियों में अकसर लोगों को मांसपेशियों और जोड़ों की दर्द से परेशान होना पड़ता है। अगर आपको भी जोड़ों में दर्द रहता है, तो आप सर्दी में काली मिर्च को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें। सर्दियों में रोजाना काली मिर्च का सेवन करने से आपको जोड़ों के दर्द और सूजन में आराम मिलेगा। काली मिर्च में एंटीइंफ्लेमेटरी और एंटीअर्थराइटिस प्रभाव पाए जाते हैं, ऐसे में यह दर्द और सूजन को कम करने में असरदार साबित हो सकते हैं।
5. इंफेक्शन से बचाए – काली मिर्च में एंटीबैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं। ऐसे में अगर आप रोजाना काली मिर्च का सेवन करेंगे, तो इससे आप इंफेक्शन की समस्या से बच सकते हैं। काली मिर्च को खाने से आप बैक्टीरिया, वायरस आदि से बच सकते हैं।
Black Pepper Benefits in Hindi: सर्दी में काली मिर्च खाने से सर्दी-जुकाम, जोड़ों के दर्द और इंफेक्शन से बचाव हो सकता है। इसके साथ ही काली मिर्च पाचन के लिए भी काफी अच्छा होता है, इसके अलावा काली मिर्च वजन को कम करने में असरदार साबित हो सकता है।